重庆团餐配送土豆如何去除淀粉

重庆团餐配送土豆是一种很多人都喜欢吃的蔬菜。在日常的饮食之中，重庆团餐配送土豆出现的概率还是比较高的。当然，重庆团餐配送土豆除了好吃且营养价值高之外，还有着一些缺点，比如说土豆中的淀粉含量比较高，如果大量吃土豆的话，会导致肥胖问题，这时候就可以选择将淀粉去除。

一、重庆团餐配送土豆的热量是多少

一个中等大小的烤马铃薯含90千卡的热量，一个中等大小去皮马铃薯经水煮后含80千卡的热量，带皮煮热量为105千卡。一杯半马铃薯泥加入一小块黄油后热量是93千卡，相同重量下，马铃薯所含的热量比梨、稻米甚至麸皮粉要低。

油炸土豆片的热量：612大卡100克，土豆粉的热量337大卡100克，土豆的热量76 94大卡100克。

二、重庆团餐配送土豆泡多久能去淀粉

10分钟快速去除土豆里面淀粉的小窍门：重庆团餐配送土豆切好后放在有水的盆里然后放进一小勺盐(盐要根据土豆的多少放，两个大一点的土豆放一块钱硬币那么多的盐)泡上10分钟左右在用清水涮上几遍.效果很好。

重庆团餐配送马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。

重庆团餐配送马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

重庆团餐配送马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。